les Grands Ateliers du Nord, filiale du Groupe Poulina, fondaient un département "Froid". Entreprise fabriquant localement ses produits pour la congélation des aliments et la conservation des crèmes glacées et des surgelés avec un taux d'intégration élevé, son aptitude à maîtriser les nouvelles technologies lui a permis de développer rapidement son marché et de faire naître en 1992 la marque Mont Blanc.
Aujourd’hui, Mont Blanc dispose d'une reconnaissance nationale (leader des ventes des réfrigérateurs domestiques en Tunisie avec 40% de part de marché) et internationale puisque l'entreprise exporte vers de nombreux pays, garantissant une qualité et un service conformes aux normes les plus exigeantes.