Le ministre de l'Agriculture Mohamed Ben Salem a rassuré, mercredi 20 juin 2012, les Tunisiens quant à l'approvisionnement du marché en produits agricoles, durant le mois de Ramadan, notamment en ce qui concerne les œufs, le lait, les légumes et les fruits.

Le ministre a précisé, lors d'une conférence de presse, tenue, à Tunis, à l'issue du Conseil des ministres, que la production nationale assurera environ 40 millions d’œufs, alors que 15 millions d’œufs seront importés pour couvrir un éventuel déficit en ce produit.

"La production du lait a augmenté de 1%, en comparaison avec 2011, favorisant un équilibre entre l'offre et la demande", a-t-il relevé, signalant que l'alternative de l'importation pourra être retenue pour faire face à un manque probable en viandes rouges.